SHABU-SHABU, WAGYU, CARRARA/KING RIVER
419.30 kr 244.97 kr599.00 kr 349.95 kr/kg
In stock
- Vid köp över disk i butik: säljs (fryst/upptinad) som lösvikt (kilopris).
- Vid köp på webshop: flera skivor som tillsammans väger mellan 0.5 och 0.7 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.
- Textur, “Mörhet” [1-10]: 10
- Smak, “Köttighet” [1-10]: 10
- Smak, “Smörighet” [1-10]: 10
- Detalj av australiensisk Fullblods Wagyu från Carrara/King River.
- Shabu-shabu är enkelt beskrivet japansk fondue som lagas vid bordet av gästerna själva som doppar tunt skivat kött och grönsaker i en buljonggryta och därefter i olika dippsåser.
- FANTASTISK marmorering och mörhet som måste upplevas. Förbered dig på en umami-orgie utöver det vanliga. Smälter bokstavligen i munnen och lämnar en angenäm smörig eftersmak.
- Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
- Ursprung: Australien 🇦🇺